Lý do người viêm xoang nên hạn chế ăn cà chua
Người viêm xoang, đặc biệt là viêm xoang dị ứng hoặc viêm xoang mạn tính, việc ăn cà chua thường xuyên hoặc không đúng cách có thể không tốt cho sức khỏe.
Cà chua là thực phẩm giàu vitamin và chất chống oxy hóa, thường được xem là có lợi cho sức khỏe.
Tuy nhiên, đối với người mắc các bệnh viêm xoang, đặc biệt là viêm xoang dị ứng hoặc viêm xoang mạn tính, việc ăn cà chua thường xuyên hoặc không đúng cách có thể gây ra những ảnh hưởng không mong muốn.
Trước hết, cà chua thuộc nhóm thực phẩm dễ gây dị ứng đối với một số người. Trong cà chua có chứa histamine và các chất kích thích phản ứng dị ứng tự nhiên.
Khi người bệnh xoang ăn cà chua, lượng histamine trong cơ thể có thể tăng lên, làm niêm mạc mũi và xoang bị kích thích mạnh hơn. Điều này dẫn đến các triệu chứng quen thuộc như nghẹt mũi, chảy nước mũi, hắt hơi liên tục và cảm giác nặng đầu, khiến tình trạng viêm xoang trở nên trầm trọng hơn.
Bên cạnh đó, cà chua có tính axit cao. Axit trong cà chua có thể gây kích ứng niêm mạc họng và mũi, nhất là ở những người có hệ hô hấp nhạy cảm. Khi niêm mạc bị kích thích, cơ thể sẽ tăng tiết dịch nhầy để tự bảo vệ, vô tình làm các xoang bị bít tắc. Đây là điều không có lợi cho người bệnh xoang, bởi dịch nhầy ứ đọng lâu ngày có thể tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển, kéo dài thời gian viêm nhiễm.
Một nguyên nhân khác là cà chua có thể làm tăng phản ứng viêm trong cơ thể ở một số người. Đối với người đang bị viêm xoang, các mô xoang vốn đã trong tình trạng viêm. Khi ăn nhiều cà chua, phản ứng viêm có thể nặng hơn, làm tăng cảm giác đau nhức vùng trán, hốc mắt và sống mũi. Điều này đặc biệt dễ xảy ra khi cà chua được ăn sống hoặc dùng kèm các gia vị cay nóng.
Tuy nhiên, không phải người bệnh xoang nào cũng phải kiêng tuyệt đối cà chua. Mức độ ảnh hưởng còn tùy thuộc vào cơ địa từng người. Người bệnh nên theo dõi phản ứng của cơ thể, nếu sau khi ăn cà chua thấy triệu chứng xoang nặng hơn thì nên hạn chế hoặc tránh sử dụng. Thay vào đó, có thể bổ sung các loại rau củ ít gây kích ứng như bí đỏ, cà rốt, rau xanh để đảm bảo dinh dưỡng.
Người bệnh xoang nên hạn chế ăn cà chua vì nguy cơ gây dị ứng, kích thích niêm mạc và làm tăng tiết dịch nhầy. Việc điều chỉnh chế độ ăn uống phù hợp sẽ góp phần quan trọng trong việc kiểm soát triệu chứng và hỗ trợ điều trị viêm xoang hiệu quả hơn.
