Người cao tuổi tất bật gói bánh chưng, đón Tết ở gia đình thứ hai
Tại viện dưỡng lão Diên Hồng (cơ sở 1, khu đô thị Đô Nghĩa, Yên Nghĩa, Hà Đông, Hà Nội) không khí Tết Nguyên đán ngập tràn khi các cụ ông, cụ bà cùng đội ngũ cán bộ nhân viên rộn ràng chuẩn bị cho từng mẻ bánh chưng chào đón năm mới.
Tết là dịp để sum họp bên gia đình, nhưng vì hoàn cảnh, sức khỏe nên nhiều người cao tuổi lựa chọn đón Tết tại viện dưỡng lão.
Được biết, cứ đến thời điểm Tết ông Công ông Táo hằng năm, các cơ sở thuộc Diên Hồng lại bắt đầu chuẩn bị lá dong, ngâm gạo nếp, đỗ xanh và thịt mỡ để gói bánh.
Theo chia sẻ từ những người cao tuổi, trước đây nhà bếp của viện dưỡng lão chỉ đặt bánh chưng cho các cụ ăn Tết. Nhưng những năm trở lại đây, bánh chưng đều được các cụ tự tay gói rồi mang luộc.
Ngày hội gói bánh chưng đã dần trở thành một món ăn tinh thần cho người cao tuổi cũng như đội ngũ nhân viên tại Diên Hồng vào những ngày cận Tết.
Ông Nguyễn Trọng Việt (trú tại quận Hà Đông, Hà Nội) cho biết đây là năm thứ 2 ông đón Tết tại viện dưỡng lão Diên Hồng. Theo ông Việt, dịp Tết đến xuân về luôn là thời điểm khiến các cụ ông, cụ bà đang sống tại viện cảm thấy mong chờ nhất.
“Những dịp thế này rất vui vì không những con cháu đến thăm mà mình còn được tham gia nhiều hoạt động có ý nghĩa vui Tết truyền thống”, ông Việt chia sẻ.
Không chỉ ông Việt mà các cụ ông, cụ bà khác và nhân viên của viện khi được tham gia vào các chương trình Tết truyền thống ai cũng vui tươi, phấn khởi.
Điều dưỡng Nghiêm Xuân Tùng cho biết, để viện dưỡng lão trở thành ngôi nhà thứ 2 đối với các cụ cao tuổi và xóa tan mọi rào cản về tâm lý, khoảng cách, nhân viên của viện đều là những người ở độ tuổi khá trẻ, tận tụy với công việc và sẵn sàng làm việc với tinh thần trách nhiệm, coi các cụ đều là người thân. “Chúng tôi tổ chức nhiều hoạt động truyền thống để các cụ vui khỏe, chăm sóc tận tình và thậm chí đóng vai trò là con cháu các cụ, sẵn sàng lắng nghe, sẻ chia mọi tâm tư của người cao tuổi tại đây”, điều dưỡng Tùng cho hay.
Không chỉ gói bánh chưng, tại các phòng riêng và không gian sinh hoạt chung của người cao tuổi còn được trang trí thêm cành đào, lọ hoa, bày biện bánh kẹo, hoa quả để nhâm nhi ngày Tết. Các món ăn truyền thống cũng được chuẩn bị để mang lại cho người già tại viện dưỡng lão trọn vẹn nhất hương vị của ngày lễ đoàn viên.
