65% bệnh nhân ung thư vú thừa cân

Theo BSCKI Nguyễn Thanh Thủy Trang - Phó Trưởng Khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Ung bướu TPHCM, đối với bệnh nhân ung thư vú, việc tăng cân thường xảy ra, nhưng chủ yếu là do tích trữ nước hoặc gia tăng khối mỡ.

Nhiều bệnh nhân cũng có nguy cơ thiếu máu vì chế độ ăn kiêng không đầy đủ, do chảy máu từ khối u hoặc tác dụng phụ của các phương pháp điều trị. Một vấn đề đáng lưu ý khác là nguy cơ loãng xương, thường xuất phát từ các vấn đề nội tiết, mãn kinh sớm. Tình trạng này phổ biến hơn ở bệnh nhân ung thư vú trên 50 tuổi.

Bệnh nhân cũng dễ mắc các bệnh lý về tim mạch do thừa cân, béo phì hoặc tác dụng phụ của các phương pháp điều trị. Thừa cân là tác dụng phụ phổ biến, ảnh hưởng đến khoảng 65% bệnh nhân ung thư vú.

Điều này tác động tiêu cực đến chất lượng cuộc sống, đồng thời làm tăng nguy cơ mắc các bệnh lý nền khác như đái tháo đường, bệnh tim mạch, tăng huyết áp và tăng cholesterol máu.

Cũng theo bác sĩ Thủy Trang, nguyên nhân dẫn đến tình trạng này gồm việc bệnh nhân và người nhà bồi bổ quá mức trong quá trình điều trị, giảm hoạt động thể chất, và rối loạn đường huyết do hóa trị, dẫn đến mãn kinh sớm.

Một trong những mục tiêu quan trọng trong quá trình điều trị ung thư vú liên quan đến dinh dưỡng là duy trì cân nặng lý tưởng.

Ví dụ, một bệnh nhân cao 1m50 nên có cân nặng khoảng 50kg, và cứ thêm 5cm chiều cao thì tăng thêm 3,3kg. Đối với những bệnh nhân có chỉ số BMI lớn hơn 25 hoặc vòng eo trên 88cm, cần lập kế hoạch can thiệp để giảm cân. Mục tiêu giảm cân an toàn là 0,5-1kg mỗi tuần.

Để giảm cân an toàn và hiệu quả, bệnh nhân cần lựa chọn chế độ ăn cân đối, ưu tiên thực phẩm ít đường, ít chất béo, và hạn chế ăn đến mức quá no. Đồng thời, nên duy trì vận động ít nhất 30 phút mỗi ngày, tối thiểu 5 ngày mỗi tuần.