Tại sao thiếu vitamin B12 gây đau nướu răng?

Thiếu vitamin B12 gây đau nướu răng

Theo Tiến sĩ Preeti Nagar, Chuyên gia dinh dưỡng tại Trường Cao đẳng Y khoa và Bệnh viện NIIMS (Ấn Độ) - cho biết: “Thiếu vitamin B12 có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe nướu răng. Vitamin B12 cần thiết để phục hồi và duy trì các mô, bao gồm nướu, cũng như hỗ trợ các tế bào máu khỏe mạnh. Khi thiếu hụt vitamin B12, nướu trở nên yếu, dễ bị viêm và nhiễm trùng, làm tăng nguy cơ viêm nha chu – một bệnh về nướu có thể dẫn đến teo nướu và mất răng”.

Ngoài ra, thiếu vitamin B12 cũng làm giảm lượng oxy cung cấp cho nướu, làm chậm quá trình lành bệnh, dẫn đến nướu đỏ, sưng, chảy máu và loét miệng. Vì vậy, việc đảm bảo cung cấp đủ vitamin B12 qua chế độ ăn uống hoặc bổ sung là rất quan trọng để duy trì nướu khỏe mạnh.

Giảm khả năng tái tạo tế bào: Vitamin B12 đóng vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất và tái tạo tế bào, bao gồm tế bào mô nướu. Khi thiếu vitamin B12, quá trình này bị suy giảm, có thể dẫn đến viêm nhiễm và đau nướu.

Tăng nguy cơ viêm nướu: Thiếu vitamin B12 làm suy yếu hệ miễn dịch, khiến cơ thể khó chống lại vi khuẩn trong miệng. Điều này có thể dẫn đến viêm nướu (gingivitis), một trong những nguyên nhân gây đau nướu.

Rối loạn chức năng thần kinh: Vitamin B12 rất quan trọng cho sự hoạt động của hệ thần kinh. Thiếu vitamin B12 có thể gây tê hoặc đau nhức, có thể cảm nhận rõ ràng ở vùng nướu răng.

Cải thiện lưu thông máu: Vitamin B12 giúp duy trì sự khỏe mạnh của các mạch máu. Thiếu hụt vitamin này có thể dẫn đến lưu thông máu kém, gây thiếu dưỡng chất cho nướu, làm nướu dễ bị viêm và đau.

Cách giảm tình trạng thiếu hụt vitamin B12

Bổ sung thực phẩm giàu vitamin B12 là cách hiệu quả để khắc phục tình trạng thiếu hụt vitamin này.

Người không ăn chay có thể tiêu thụ thịt đỏ nạc, thịt gà, cá, hải sản, trứng và gan bò để bổ sung vitamin B12.

Người ăn chay có thể sử dụng các sản phẩm từ sữa như sữa và sữa chua làm nguồn cung cấp vitamin B12.

Chế độ ăn thuần chay thường thiếu vitamin B12 do tránh sản phẩm từ sữa. Những người ăn thuần chay có thể bổ sung vitamin B12 thông qua ngũ cốc tăng cường, sữa thay thế thuần chay hoặc thực phẩm bổ sung B12 để giảm nguy cơ thiếu hụt.