Hải Phòng bảo vệ thương hiệu Pate Cột Đèn sau vụ việc tại Đồ hộp Hạ Long

Theo công văn của Sở, những ngày qua, sự việc Công ty Cổ phần Đồ hộp Hạ Long (Halong Canfoco) bị cơ quan chức năng phát hiện vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm trong chế biến, đóng gói thành phẩm đồ hộp, trong đó có sản phẩm dán nhãn “Pate Cột Đèn Hải Phòng”. Đáng chú ý, tên gọi pate Cột Đèn Hải Phòng của Công ty Cổ phần Đồ hộp Hạ Long trùng với sản phẩm pate truyền thống nổi tiếng của thành phố, gắn với thương hiệu Foodtour Hải Phòng, do các hộ kinh doanh ở chợ Cột Đèn, phường Lê Chân bán từ nhiều năm nay. Việc này đã gây hiểu nhầm trong dư luận, ảnh hưởng không tốt đến hoạt động kinh doanh của người dân và ảnh hưởng trực tiếp đến uy tín, hình ảnh du lịch thành phố.

Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch khẳng định, trên thực tế, hai sản phẩm này hoàn toàn không liên quan đến nhau. Pate truyền thống nổi tiếng chợ Cột Đèn được người dân và du khách lựa chọn mỗi khi đến với Hải Phòng, là một trong những đặc sản mang thương hiệu thành phố. Khác với dòng sản phẩm pate đóng hộp của Công ty Cổ phần Đồ hộp Hạ Long (được sản xuất công nghiệp, đóng lon thiếc nhỏ, có thời hạn bảo quản dài và phân phối rộng khắp các siêu thị toàn quốc), Pate Cột Đèn truyền thống là pate tươi, có độ béo ngậy đặc trưng của mỡ phần tan chảy, mùi thơm của gan và tỏi phi, thường có hạn sử dụng ngắn, cần được bảo quản lạnh để giữ trọn vị nguyên bản. Thức quà đặc sản này được chế biến từ các hộ kinh doanh ở khu vực chợ Cột Đèn, đường Chùa Hàng, phường Lê Chân, chủ yếu bày bán tại khu vực chợ Cột Đèn và các tuyến phố lân cận (Hàng Kênh, Nguyễn Công Trứ...).

Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch đề nghị UBND phường Lê Chân và các cơ quan báo chí tuyên truyền rộng rãi trên các phương tiện thông tin đại chúng để tránh nhầm lẫn, ảnh hưởng đến thương hiệu sản phẩm đặc sản truyền thống của người dân và thương hiệu Foodtour Hải Phòng.

Trước đó, như Lao Động đưa tin, Công an thành phố đang điều tra vụ vận chuyển, mua bán hơn 130 tấn thịt lợn dương tính với virus dịch tả lợn Châu Phi liên quan đến Công ty CP Đồ hộp Hạ Long. Cùng với khởi tố vụ án, khởi tố 9 bị can, bắt khẩn cấp 4 bị can, lực lượng chức năng thành phố cũng đã tiêu hủy hàng hoá dương tính với virus dịch tả lợn châu Phi tại kho lạnh của Công ty Cổ phần Đồ hộp Hạ Long. Số lượng gồm hơn 1.400 kg thịt lợn nạc các đối tượng bán cho Công ty Cổ phần Đồ hộp Hạ Long. Ngoài ra có số lượng lớn sản phẩm đã được chế biến, thành phẩm gồm: 4.141,3 kg chả giò rế, 3.285,6 kg chả giò đặc biệt được sản xuất từ thịt lợn nhiễm dịch. Các hàng hoá dương tính với vi khuẩn Salmonella spp bảo quản tại kho lạnh của Công ty Cổ phần Đồ hộp Hạ Long gồm 13.661,8 kg bì xô heo đông lạnh do Bùi Đức Trọng bán cho Công ty Cổ phần Đồ hộp Hạ Long; 8.205 kg da gà đông lạnh nhập khẩu, 6.030 kg thịt gà xay đông lạnh nhập khẩu.

Công ty Cổ phần Đồ hộp Hạ Long cũng đề nghị hỗ trợ tiêu huỷ sản phẩm đồ hộp được chế biến từ thịt lợn bị nhiễm dịch tả lợn châu phi gồm 134 thùng, 10 hộp (trong mỗi thùng có 48 hộp) pate cột đèn, loại 90 gam/hộp, ngày sản xuất 6.9.2025; Pate cột đèn, loại 150 gam/hộp, ngày sản xuất 7.9.2025 gồm 156 thùng, 23 hộp (trong mỗi thùng có 48 hộp). Tổng số hộp pate bị tiêu hủy là 13.953 hộp.

Sau vụ việc này, thị trường pate truyền thống cũng bị ảnh hưởng. Nhiều tiểu thương cho biết, lượng tiêu thụ pate Cột Đèn truyền thống giảm hẳn do người dân hiểu nhầm sản phẩm “Pate Cột Đèn Hải Phòng” của Đồ hộp Hạ Long là pate truyền thống của người dân khu vực chợ Cột Đèn, phố Chùa Hàng, phường Lê Chân. Từ 12.1, Công ty CP Đồ hộp Hạ Long cũng tạm dừng hoạt động sản xuất tại nhà máy ở Hải Phòng.