50% trẻ em Việt Nam chưa đạt được chiều cao theo chuẩn quốc tế

Ngoài tắm nắng đúng cách, cần bổ sung vitamin D giúp trẻ tăng chiều cao

TS. Trương Hồng Sơn, Viện trưởng Viện Y học Ứng dụng Việt Nam, cho biết: Tỉ lệ suy dinh dưỡng thấp còi ở trẻ em Việt Nam đã giảm mạnh từ mức 50% xuống còn khoảng 20%. Tuy vậy, vẫn có tới 50% trẻ em chưa đạt được chiều cao theo chuẩn quốc tế. Đây là con số đáng báo động, cho thấy chúng ta chưa tận dụng hiệu quả các “giai đoạn vàng” trong phát triển thể chất của trẻ.

Điều đáng lưu ý là thấp bé không chỉ ảnh hưởng đến ngoại hình mà còn liên quan chặt chẽ đến nguy cơ mắc các bệnh không lây nhiễm như tim mạch, tiểu đường, xương khớp và béo phì.

Chẳng hạn, một người nặng 60kg nếu cao 1m70 sẽ có chỉ số BMI ở mức bình thường. Nhưng với chiều cao chỉ 1m50, BMI sẽ rơi vào ngưỡng thừa cân, từ đó làm tăng nguy cơ mắc các bệnh lý mạn tính.

TS Sơn cho biết yếu tố đầu tiên quyết định chiều cao của trẻ là di truyền, chiếm khoảng 23% nhưng dinh dưỡng lại đóng góp đến 32% trong quá trình phát triển của trẻ. Tầm vóc của con người ảnh hưởng mạnh nhất là ở giai đoạn 1.000 ngày đầu đời là 9 tháng mang thai và hai năm đầu đời, giai đoạn tiền học đường và dậy thì.

BS khuyến cáo cha mẹ cần chú ý dinh dưỡng và bổ sung vitamin giúp trẻ tăng trưởng tốt. Ngoài tắm nắng đúng cách, cần bổ sung vitamin D từ chế độ dinh dưỡng hằng ngày và các chế phẩm bổ sung. Vitamin D giúp hấp thụ canxi hiệu quả, thiếu hụt chất này sẽ dẫn tới còi xương ở trẻ.

Bác sĩ mách cách lựa chọn sản phẩm bổ sung

BS Chuyên khoa II Nhi khoa Hoàng Quốc Tưởng - Bệnh viện Nhi Đồng 2, Giảng viên Bộ môn Nhi tại Đại học Y Dược TP.HCM cho biết: Hiện nay trên thị trường có rất nhiều sản phẩm D3K2 bổ sung cho trẻ, tuy nhiên, khi lựa chọn sử dụng, yếu tố đầu tiên phải có tính khoa học. Ngoài chuyện thành phần có D3 và K2 thì liều lượng và chất lượng của nguyên liệu cũng quan trọng. Nguyên liệu dùng để tạo ra thành phẩm phải đạt chuẩn.

Tiêu chí thứ hai là tính ổn định. Đơn cử, khi mở nắp ra dùng, sau 3 tháng, 6 tháng thì hàm lượng, chất lượng sản phẩm phải còn ổn định. Sản phẩm đó bắt buộc phải có dữ liệu, có nghiên cứu và thử nghiệm, được chứng minh tính ổn định thì sẽ cho hiệu quả cao hơn.

"Khi chọn sản phẩm dành cho trẻ em, một bác sĩ nhi khoa rất quan tâm đến dạng sử dụng. Chúng tôi thường chọn những sản phẩm không có chất bảo quản, tức là không chứa những chất không tốt cho sức khỏe của trẻ. Muốn vậy thì phải áp dụng các công nghệ phù hợp.

Ví dụ, nếu sản phẩm phải mở nắp thì sẽ dễ bị ảnh hưởng bởi ánh sáng, độ ẩm, nhiệt độ và điều đó sẽ làm giảm chất lượng. Vậy nên cần những công nghệ đặc biệt hơn, như công nghệ van một chiều. Những sản phẩm trên thế giới hiện nay rất chuộng dạng này vì không cần mở nắp, chất lượng được bảo đảm, không cần dùng chất bảo quản - vừa thân thiện, vừa an toàn cho sức khỏe của trẻ" - bác sĩ Tưởng nói.

Theo bác sĩ, mặc dù tiêu chí này thường ít được bố mẹ để ý, nhưng với những người làm khoa học thì rất quan tâm: Đó là tiêu chuẩn chất lượng. Sản phẩm đạt tiêu chuẩn gì châu Âu, Mỹ, hay Việt Nam? Tiêu chuẩn an toàn nào cho thực phẩm bảo vệ sức khỏe. Còn xét ở góc độ phụ huynh, chỉ cần đảm bảo 3 yếu tố trên thì đã là tốt.

Bác sĩ cũng cho rằng không thể vội vàng tin vào quảng cáo. Thời gian qua, mọi người thấy rõ những trường hợp sản phẩm không đảm bảo chất lượng bị cơ quan chức năng phanh phui. Những cảnh báo đó giúp người tiêu dùng nhận biết tốt hơn.

Những gì liên quan đến sức khỏe - đặc biệt là của trẻ nhỏ - thì phụ huynh nên tìm đến lời khuyên từ người có chuyên môn trong lĩnh vực sức khỏe.

"Không nên chỉ nghe chia sẻ mang tính cá nhân, dù đó là các bà mẹ nổi tiếng trên mạng xã hội hay nghệ sĩ. Họ có thể có ảnh hưởng, nhưng kiến thức thì chỉ góp nhặt, không đầy đủ và không đa chiều. Vì thế không thể vội tin vào những lời quảng cáo hay chia sẻ “thần thánh hóa” sản phẩm.

Tóm lại, với những gì liên quan đến sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe trẻ em, thì nhất thiết phải có sự tư vấn từ chuyên gia y tế - như vậy sẽ an toàn hơn" - bác sĩ khuyến cáo.