5 công dụng của hạt kê trong giảm đau bụng kinh
Ngoài chứa nhiều chất xơ và dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe, hạt kê còn giúp làm giảm chứng đau bụng trong những ngày kinh nguyệt.
5 công dụng của hạt kê giúp giảm đau bụng kinh. Ảnh: AI
5 công dụng của hạt kê giúp giảm đau bụng kinh
Giàu canxi
Hạt kê chứa hàm lượng canxi cao, trong 100 g hạt kê có tới 344 mg canxi. Canxi đóng vai trò quan trọng trong việc giảm co thắt cơ bằng cách điều chỉnh tín hiệu thần kinh. Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Obstetrics & Gynecology Science cho biết, trong thời kỳ kinh nguyệt, việc cung cấp đủ canxi cho cơ thể có thể làm giảm đáng kể mức độ nghiêm trọng của cơn đau bụng kinh.
Giàu sắt
Mất máu trong thời kỳ kinh nguyệt có thể dẫn tới tình trạng thiếu sắt gây mệt mỏi, chóng mặt và suy nhược. Hạt kê là thực phẩm rất giàu thành phần sắt tự nhiên giúp chống lại tình trạng kiệt sức liên quan đến kinh nguyệt và hỗ trợ vận chuyển oxy đến cơ, giảm các cơn đau do co thắt.
Chứa nhiều chất xơ
Ăn hạt kê giúp điều chỉnh sự mất cân bằng nội tiết tố trong cơ thể. Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Khoa học và Công nghệ Thực phẩm cho biết, hạt kê chứa 15–20% chất xơ. Điều này giúp điều chỉnh mức độ estrogen và progesterone, cải thiện sự cân bằng nội tiết tố và giảm các triệu chứng của hội chứng tiền kinh nguyệt (PMS) như đầy hơi, thay đổi tâm trạng và đau bụng kinh.
Chứa magiê
Magiê là chất làm giãn cơ tự nhiên giúp làm giảm các cơn co thắt tử cung. Nhờ chứa một hàm lượng magiê nhất định, ăn hạt kê thường xuyên có thể giúp giảm cường độ của các cơn đau do co thắt trong kỳ kinh nguyệt.
Chứa chất chống oxy hóa
Hạt kê chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh như polyphenol và flavonoid, giúp chống lại các dấu hiệu viêm liên quan đến đau bụng kinh. Viêm mãn tính có thể làm trầm trọng thêm tình trạng đau bụng do co thắt trong thời kỳ kinh nguyệt và việc ăn hạt kê thường xuyên giúp giảm thiểu tình trạng này.
Cách để thêm hạt kê vào thực đơn hằng ngày
Cháo hạt kê: Món ăn này có thể thưởng thức vào bữa sáng, giúp cung cấp năng lượng, sắt và canxi cho cơ thể.
Bán roti hạt kê: Đây là một món ăn vặt lành mạnh và bổ dưỡng, cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Sinh tố hạt kê: Trộn bột hạt kê với sữa và các loại hạt để tạo thành một cốc sinh tố giúp tăng cường năng lượng và cân bằng hormone.