Chế độ ăn uống giảm cholesterol và nguy cơ mắc bệnh tim
Chúng ta có thể giảm cholesterol và nguy cơ mắc bệnh tim thông qua chế độ ăn uống, thay đổi lối sống.
Bổ sung omega-3 vào chế độ ăn uống giúp giảm cholesterol. Ảnh: Thanh Thanh
Ăn nhiều omega-3 hơn
Axit béo omega-3 có trong các loại hạt và hải sản, có thể giúp chống lại chứng viêm, một tác nhân được cho là gây ra bệnh tim và đột quỵ.
Omega-3 có trong hạt lanh, hạt chia và hạt cây gai dầu; chúng cũng có trong cá nước lạnh béo như cá hồi, cá ngừ, cá thu, cá hồi, cá mòi và cá cơm.
Nếu bạn không thích cá hoặc bị dị ứng với hải sản, hãy thử tìm nguồn axit béo có nguồn gốc thực vật, bao gồm rong biển và tảo, hoặc trong các chất bổ sung chế độ ăn uống.
Bổ sung chất xơ
Chất xơ, đặc biệt là chất xơ hòa tan, có thể giúp giảm mức cholesterol. Chất xơ có thể liên kết với cholesterol và giúp bài tiết nó trước khi nó được tiêu hóa, hấp thụ vào cơ thể.
Bạn có thể bổ sung chất xơ vào chế độ ăn uống của mình bằng cách ăn trái cây và rau quả như táo, cam, mận khô, bông cải xanh và khoai lang. Ăn trái cây cả vỏ (sau khi đã rửa sạch) cũng có thể là một cách tốt để bổ sung thêm chất xơ.
Các nguồn khác bao gồm yến mạch, lúa mạch, cám, ngũ cốc nguyên hạt, đậu. Chất xơ hòa tan trong đậu có thể giúp giảm cholesterol xấu, có thể tăng mức độ no của bạn.
Đồng bộ hóa các bữa ăn với nhịp sinh học tự nhiên của bạn
Ăn trong nhịp sinh học tự nhiên của cơ thể bạn - tức là trong khoảng thời gian từ khi mặt trời mọc đến khi mặt trời lặn, có thể giúp kiểm soát cân nặng và ngủ ngon hơn, cả hai đều ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch.
